早咲きの桜が咲き始めました!(2019-02-22)

玄関前の早咲きの桜が咲き始めました。
例年よりも少し早めです。
3月上旬までお楽しみいただけるかと思います。

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梅の宴、今が一番です!(2019-02-18)

2月も半ばを過ぎ、暖かくなってきましたね。
今年は暖冬のせいか、梅が例年以上に美しく咲いています。
当館貸切風呂から見える梅も鮮やかな紅色で、今が見頃です。

幕山公園の梅は山の斜面を覆い尽くすように並んでいるので、更に美しいことでしょう。
今年はまだ見物していませんが、お客様からは、とてもよかったとのお言葉を戴いておりますので、私も行かなくてはと、うずうずしています。

尚、当館中庭の紅梅はやっと一輪のみの咲き始めですし、白梅はまだまだこれからです。

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春薫の膳(2019-02-09)

毎年、この「春薫の膳」は、調理方法の違う金目鯛の料理を三品お楽しみいただいています。
金目鯛は煮付が人気ですが、当館では煮付の他にお刺身としゃぶしゃぶもご用意しております。
特にしゃぶしゃぶは、薄切りの金目鯛を軽く鍋に通し、表面だけ色変りしたところで召し上がると絶品なので、このお料理は是非皆様のお好みの加減でお召し上がりいただければと思います。
もう一品、当館ではすっかりお馴染みになりましたが、飛騨牛が今回のお膳にも登場します。
今回は希少部位の「ランプ」をステーキでお召し上がりいただきます。
辛子、わさび、塩胡椒のシンプルな味でお召し上がりいただくと、飛騨牛の美味しさが引き立つと思います。

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「梅の宴」開催中!(2019-02-03)

昨日、2月2日から湯河原梅林「梅の宴」が始まりました。
3月10日までの開催です。
早咲きの品種は「三分咲き」程度ですが、全体的には「咲きはじめ」です。
最新の「開花状況」は以下をご参照ください。
湯河原温泉観光協会|湯河原梅林開花情報 2019
湯河原町ホームページ| 開花情報

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梅の宴 ~ 当館の梅も綺麗です!(2018-02-13)

2月3日からスタートした「梅の宴」、開花が遅れて無料開放していましたが、ようやく咲き始め、10日から有料になりました。
(湯河原温泉旅館協同組合加盟の旅館にご宿泊のお客様は入園料が無料になります。)
この先、少しずつ暖かくなると、どんどん開花が進むのではないかと思います。
2月下旬からが見頃になりそうです。
幕山公園の山の斜面に紅白の梅が咲き乱れる様子は圧巻です。

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春薫の膳(金目鯛と飛騨牛)(2018-02-11)

毎回、献立を変更する前に行うスタッフ試食会、今回もお客様に美味しく召し上がっていただけるように勉強いたしました。
今回のオススメ食材は金目鯛で、定番の煮付のほかに、刺身としゃぶしゃぶ全3品をご用意しました。
(※プランによっては金目鯛が付かないものもございます。)
金目鯛の煮付は安定した人気がありますが、今回是非オススメしたいのがしゃぶしゃぶです。
少し色が変わるくらいにしゃぶしゃぶにしてポン酢でお召し上がりください。
さっぱりとした食感で金目鯛の甘みが口いっぱいに広がります。

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ディスプレイのレンタル(貸出)を始めました!(2017-02-27)

開発合宿のお客様からご要望の多かった、ディスプレイのレンタル(貸し出し)を始めました。

27型ワイドLED液晶ディスプレイ
(Acer KA270HAbmidx)

1日レンタル:2,000円+税

※接続ケーブルは、VGA(RGB/ミニD-sub15)、HDMI、Thunderbolt2、DVIの4種類対応しております。

お早めにご予約の上、ご活用ください。


湯河原梅林「梅の宴」開催中です!(2017-02-07)

平成29年2月4日から「梅の宴」が始まりました。
3月12日まで開催の予定です。

写真は2月5日の様子です。

全体としては3分咲き程度ですが、早咲きの品種は見頃です。

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