泉橋酒造(2024-06-09)

今日は泉橋酒造さんの田植え会、参加は5年ぶりです。
泉橋酒造はお米から自社で栽培し、そのお米でお酒を作っています。
おんやど惠は「いづみ橋」ブランドのお酒を数種類揃えています。
毎年、この田植え会に新人社員を参加させていましたが、コロナ禍で中止になっていました。
今回は入社2〜4年目の一部の社員に体験してもらいました。
田植えに悪戦苦闘の後は昼食のお弁当をいただきながら、いづみ橋のお酒を試飲させていただきました。
季節限定のお酒やカクテルにしていただいたりと、飲み方の新しい発見があり、是非お客様にもお勧めしたいと思いました。
弊社スタッフたちも「これ、美味しい!」と喜んで色々と試飲していました。

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美味しいお酒のために~田植え研修(2018-06-09)

6月3日、海老名の泉橋酒造さん主催の田植え体験に今年も新人6人を連れて行ってきました。
田植え初体験という新人もいて、皆とても楽しみにしていました。

泉橋酒造さんの担当者さんの説明を聞き、仲よく並んで田植えスタート。
ぬかるんだ泥に苦戦しながら、一列植えました。
たった一列でも慣れない田植えにやや疲れ気味。
でも、心を込めているからこそ、自ら米を作ろうとする泉橋酒造さんのこだわりを感じることができました。

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