大晦日、そしてお正月
明けましておめでとうございます。
今年もご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
お正月の準備に追われているうちに、気が付けば昨日は大晦日でした。
大晦日と言えば年越しそば。
当館の従業員は夜は忙しいので、大晦日の朝のうちに年越しそばを食べてます。
お客様には、特製の年越し鰊そばをご用意しました。
大晦日の宿泊からは、正月用の特別料理です。
先日、板前がお節料理に手をかけていることをご紹介しましたが、年越しそばもそうなのです。
朝食もお正月らしく、お屠蘇、お節やお雑煮をご用意しています。