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2015年3月

2015年3月29日 (日)

利き酒セットで飲み比べ

今、当館のお飲み物で一番人気なのが、利き酒セットです。

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神奈川の3銘酒セットと新潟の3銘酒セットをご用意しています。

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地元神奈川からは、「箱根の夢」「いづみ橋 恵(いづみばし めぐみ)」「松美酉(まつみどり)」の3種。
神奈川県は実はこだわりの酒蔵がたくさんあるお酒のおいしい県なのです。
召し上がった方にも、とても気に入っていただいています。

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新潟は米所でお酒も美味しいと評判なので、その中から「越乃寒梅」「雪中梅」「八海山」の3種。

更に、お口に合ったお酒だけをご注文いただけます。(各300ml)
少人数で召し上がるには丁度よりサイズです。
(銘柄は今後変更する場合もございます。)

2015年3月13日 (金)

女将の手作りスイーツ

手前味噌ですが、私、シフォンケーキ作りには少々自信があります。

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当館のスタッフにも好評で、それならお客様にも・・・。

でも手作りのため、たくさん作れず、お料理の献立に載せることができません。

そこで、特定のプランでお泊りのお客様にのみ、お出しすることにしました。

連泊プランを御利用のお客様の2日目に私のシフォンケーキをコーヒーと一緒にご用意します。

味はプレーンの他に、抹茶、紅茶などの数種類あり、日によって変わります。

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皆様に召し上がっていただきたいので、騙されたと思っていらしてくださいませ。

おんやど惠 女将 室伏ゆかり

2015年3月 7日 (土)

「春薫の膳」いかがですか?

春らしい日が増えてきて、なんだか気持ちも弾みますね。

おんやど惠では、3月16日よりお料理が「春薫の膳」になります。

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金目鯛づくしの「冬華の膳」もお陰様でご好評いただきました。

「春薫の膳」は春らしさをテーマにしたお膳です。

かわいらしい桜えびとピンクの彩りがとても綺麗です。

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メインには地元・神奈川の相州牛のステーキ、柔らかくて美味です。

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是非是非、味わっていただきたい一品です。

「梅の宴」ももうすぐ終了ですが、次は桜の開花が楽しみです。

当館の桜は早咲きなので、今が見頃です。

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3月末頃には、千歳川沿いの桜並木が一斉に咲くことでしょう。