湘南しらす沖漬け(2017-09-02)

おんやど惠では、現在、ご朝食に「湘南しらす沖漬け」をお出ししております。
市場にもあまり流通しておらず、湘南平塚の漁師さんから直接取り寄せております。
網からあがったばかりのぴちぴち、はねている新鮮なしらすを文字通り沖(船上)で特製ダレに漬け込んで作られています。
濃厚な味わいは、ご飯はもちろん、朝からお酒も進みます。
かながわブランド「湘南しらす」の味わいをお楽しみください。

※天候等により手に入らない場合には、駿河湾産のものや、沖漬けでない「生しらす」をお出しする場合もございます。
※格安プランは別内容となります。


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